包裝設計與消費心理
設計包裝是為自己還是為市場(chǎng)?
我們在參觀(guān)工業(yè)設計展覽時(shí),經(jīng)常會(huì )為一些或美輪美奐、或極有個(gè)性的包裝設計參展作品發(fā)出贊嘆,同時(shí)看展覽的人也會(huì )有一種疑問(wèn):這么多漂亮的包裝設計,我們怎么在市場(chǎng)上很少看到?或者說(shuō),這么美妙的包裝怎么沒(méi)有成就一個(gè)我們熟悉的暢銷(xiāo)名牌?
藝術(shù)審美和消費市場(chǎng)有什么不同?我想對企業(yè)和設計師說(shuō):當包裝設計是以實(shí)現市場(chǎng)銷(xiāo)量為目的時(shí),符合消費心理是首要前提條件。我認為消費心理分為兩種:一種是已經(jīng)形成的即成消費心理,即消費群應該是怎么樣的;另一種是正在形成并且趨向流行的導向消費心理。
做包裝設計的痛
其實(shí),《包裝設計與消費心理》不是新鮮話(huà)題,大學(xué)老師在不斷告訴學(xué)生,企業(yè)在不斷告訴設計公司,設計總監在不斷告訴設計師。我也不認為我的命題后面有多少創(chuàng )新性,我只能說(shuō)包裝設計要符合消費心理這個(gè)大家都認為很一般的道理卻在實(shí)踐中不斷地被忽略,我只是想通過(guò)自己在實(shí)踐工作中積累的理解和經(jīng)驗,把這個(gè)命題思考簡(jiǎn)單化,給到甲、乙雙方更有效的幫助。
在我們涉及的消費品包裝設計工作當中,接觸甲方最多的是三類(lèi)人:一是老板,二是市場(chǎng)總監或營(yíng)銷(xiāo)總監,三是市場(chǎng)部經(jīng)理或主管包裝制作人員。這三類(lèi)人對需求的不同潛在心理是:老板要通過(guò)包裝讓產(chǎn)品賺錢(qián),市場(chǎng)總監要通過(guò)包裝體現自己的業(yè)績(jì),制作主管希望設計不要增加技術(shù)性麻煩。
歸結起來(lái)他們共同的心理需求是:這個(gè)包裝設計一定要又好看、又有檔次、又有個(gè)性、又不增加成本。而往往這三類(lèi)人又無(wú)法給到設計公司關(guān)于這個(gè)心理需求的具體描述,遇見(jiàn)沒(méi)有掌握成熟有效的包裝設計管理技術(shù)的設計公司,最后的結果就會(huì )變成一場(chǎng)痛苦的猜謎和無(wú)休止的改稿。
市場(chǎng)部安排設計公司做了好幾稿,自己認為差不多了,就交到老板那里去匯報。老板的態(tài)度可能有兩種:
一種是一看可能莫名其妙就與一個(gè)設計稿對上眼了,超級喜歡,可是上市后消費群并不買(mǎi)賬,沒(méi)有產(chǎn)生喜好,銷(xiāo)售效果自不必說(shuō),于是老板大怒,全盤(pán)否定市場(chǎng)部的工作和委托設計公司的能力。
另一種是老板稍微瀏覽了一遍就表示沒(méi)有自己滿(mǎn)意的方案,退回重新設計,之后再次陷入退稿重來(lái)的死循環(huán),市場(chǎng)部和設計公司一起陷入了猜老板心思和加班修改的泥潭。
這是我們經(jīng)??吹降湫偷拿撾x設計管理拍腦袋做設計的例子,并且不在少數。
是他們做事不夠認真?看到他們沒(méi)日沒(méi)夜為一個(gè)小包裝設計加班就知道顯然不是。是他們沒(méi)有設計方向?市場(chǎng)部給了不少素材,老板也提了不少要求,設計師也回饋了不少想法,可是最后沒(méi)中稿子設計師心里怨氣滿(mǎn)滿(mǎn):這么好的設計,甲方真是有眼無(wú)珠!中稿的設計師心里也沒(méi)底氣:不知道投放到市場(chǎng)上會(huì )不會(huì )不受歡迎,誤了甲方的生意。
這個(gè)現象的本質(zhì)就是:雙方可能都對這個(gè)包裝設計能否被消費者接受沒(méi)有把握。
走“心”的包裝設計才能走“形”
這就很自然地回到那句話(huà):包裝設計必須符合消費心理!在這個(gè)觀(guān)點(diǎn)之下,我想再加三句輔釋?zhuān)?/span>
1)世界上沒(méi)有最好的設計,只有最合理的設計;2)如果設計不是為個(gè)人而是為大眾,請不要輕易的將個(gè)人喜好凌駕于設計之上;3)在意見(jiàn)有分歧的情況下,以?xún)A向概率高的為正確。包裝設計如此,其他設計亦如此。
消費心理是什么?理解起來(lái)其實(shí)很簡(jiǎn)單,就是消費者對于商品(包含產(chǎn)品、服務(wù)等)消費的所形成的慣性心理認同。什么商品針對什么消費人群,什么消費人群喜歡或討厭什么樣的包裝……這些都和消費心理有關(guān)。
設計包裝不止是為了美
在我管理的項目當中有一個(gè)很有代表性的案例值得一說(shuō)。
2006年,國內某巨無(wú)霸連鎖超市開(kāi)始在自有定牌商品開(kāi)發(fā)上發(fā)力,他們委托美國某快銷(xiāo)品開(kāi)發(fā)管理公司進(jìn)行定牌商品的開(kāi)發(fā)運營(yíng)管理,作為定牌商品包裝設計的服務(wù)商,我們負責這家超市的定牌商品包裝設計。當時(shí)有一個(gè)碳性電池的外形與量販裝設計,設計師以暢銷(xiāo)品牌南孚、白象為參照標桿進(jìn)行設計,幾個(gè)方案從視覺(jué)評價(jià)上看均優(yōu)于兩個(gè)參照產(chǎn)品,設計師也頗為得意。
可是客戶(hù)看了不滿(mǎn)意,問(wèn)為什么不滿(mǎn)意,客戶(hù)也說(shuō)不上來(lái),只說(shuō)“這個(gè)設計挺好看,但總覺(jué)得不對路子”。
我要求對產(chǎn)品的價(jià)格、主力消費群、陳列、促銷(xiāo)方式等定位信息進(jìn)行補充和再分析,發(fā)現設計思路完全不匹配消費心理,試想一個(gè)在大賣(mài)場(chǎng)以大堆頭島式陳列、以超低價(jià)量販故意隨意堆放的方式進(jìn)行甩賣(mài)的貼牌產(chǎn)品,產(chǎn)品形象及包裝比一線(xiàn)品牌還精致,別是某大牌商品出了質(zhì)量問(wèn)題急于清倉吧?消費者敢買(mǎi)嗎?我的設計調整策略是做大量減法,往簡(jiǎn)單、粗暴、工廠(chǎng)直銷(xiāo)產(chǎn)品方向設計,通俗地說(shuō)就是把產(chǎn)品“變得更丑陋些”,最終順利完成客戶(hù)的銷(xiāo)售預期。
在這個(gè)案例上,我需要強調的是定位信息的補充和再分析起到了決定性作用,這就是我想說(shuō)的包裝設計符合消費心理。
消費心理還不是包裝設計管理的全部
于是,在包裝設計管理上,消費心理這個(gè)核心要素的重要性就顯現出來(lái)了:
為什么產(chǎn)品做包裝設計?產(chǎn)品功能?類(lèi)比定價(jià)?主力消費群是誰(shuí)?消費群購買(mǎi)決策的關(guān)注點(diǎn)?消費群審美喜好?出現在什么渠道?這個(gè)產(chǎn)品的外形有沒(méi)有約定俗成的消費者慣性認知?是什么?參照標桿是誰(shuí)?與標桿趨同還是區隔?……有了用戶(hù)畫(huà)像和消費情景嵌入,才能做最合理的包裝設計。
餅干鐵盒包裝
這篇關(guān)于包裝設計的心得我找的核心話(huà)題是“消費心理”,非常重要和核心,但還不是包裝設計管理的全部,包裝設計還涉及到與甲方公司階段市場(chǎng)戰略相關(guān)的視覺(jué)策略、產(chǎn)品價(jià)值信任狀提煉、包裝視覺(jué)要素組合分析、民俗禁忌等等,在包裝設計管理上這個(gè)話(huà)題上,我們以后可以深入展開(kāi)。
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